Непереносимость алкоголя симптомы и причины

29 декабря 2022

Непереносимость алкоголя – это ряд физиологических побочных реакций, которые проявляются после приема этанолсодержащих напитков. Спиртное при попадании в организм в любом количестве приводит к резкому ухудшению самочувствия. Состояние опасно для здоровья человека, может привести к тяжелым осложнениям вплоть до смертельного исхода, если не оказать своевременную помощь.

Причины непереносимости алкоголя

Главная причина непереносимости алкоголя – это отсутствие в организме ферментов, перерабатывающих этанол. Они синтезируются печенью. Недостаточная выработка фермента может быть следствием патологий органа. Алкогольную непереносимость вызывают такие факторы:

  • нарушение работы иммунитета. Алкоголь воспринимается как опасный токсин. В результате в большом количестве вырабатываются гистамины, и возникает сильная аллергическая реакция;
  • непереносимость организмом глютена. Он содержится в пиве, виски, водке;
  • аллергические заболевания. Во многих спиртных напитках содержатся красители, консерванты, вредные химические соединения, которые могут спровоцировать сильную аллергическую реакцию;
  • употребление некачественного алкоголя с большим количеством добавок и красителей;
  • прием некоторых лекарственных препаратов, воздействующих на иммунитет, печень;
  • патологии головного мозга или черепно-мозговые травмы;
  • одновременный прием алкоголя и препаратов на основе Дисульфирама – антагониста этанола. Негативная реакция организма может проявиться из-за употребления спиртного после кодирования, а также в случае, если человека тайно лечат от зависимости, подмешивая несовместимые с алкоголем препараты в еду и напитки.

Виды непереносимости алкоголя

Непереносимость этанола бывает ложной и истинной. После приема спиртного встречается чаще первый тип реакции. Ее вызывает интоксикация после длительного употребления алкоголя, а также аллергия на отдельные компоненты спиртных напитков – солод, глютен, пивные дрожжи. Ложная непереносимость возникает из-за большого выброса гистаминов и базофилов, но не сопровождается выработкой иммуноглобулинов.

Истинная реакция – это иммунный ответ на воздействие токсинов или аллергических компонентов, при котором задействуется несколько видов иммуноглобулина. Такая непереносимость встречается гораздо реже, чем ложная, и обусловлена в основном генетическими факторами. По способу формирования алкогольная непереносимость делится на 3 вида:

1. Врожденная. Это неспособность организма перерабатывать этанол из-за недостаточного синтеза ферментов. Проявляется с раннего детства. Человек не может даже принимать лекарственные препараты на основе спирта. Врожденная непереносимость является генетической особенностью, а также возникает у детей, матери которых принимали алкоголь во время беременности.

2. Приобретенная. Является результатом перенесенных заболеваний, повреждений мозга. Возникает также на фоне длительного приема некоторых медикаментов – антибиотиков, противогрибковых препаратов.

3. Индивидуальная. Возникает из-за нарушения обменных процессов. Формируется у людей, которые долго и в больших объемах принимали алкоголь. Возникает обычно на последних стадиях алкоголизма, когда нарушается работа внутренних органов.

Симптомы и последствия для организма

Симптомы алкогольной непереносимости похожи на обычную аллергическую реакцию. После принятия спиртного наблюдается:

  • покраснение кожных покровов, прилив кожи к лицу. В некоторых случаях появляются сыпь, зуд;
  • отечность конечностей и слизистых оболочек;
  • ощущение жара, повышение температуры;
  • нехватка воздуха;
  • учащенное сердцебиение, одышка;
  • заложенность носа, насморк;
  • реакция со стороны ЖКТ – тошнота, рвота, расстройство стула, боль в животе;
  • пульсирующая головная боль;
  • слабость, головокружение, потеря сознания.

Аллергическая реакция на алкоголь может привести к таким последствиям, как отек Квинке, анафилактический шок. При появлении симптомов непереносимости после приема спиртного нужно как можно быстрее вызвать врача. Без квалифицированной медицинской помощи человек может впасть в кому или погибнуть.

Лечение алкогольной непереносимости

Признаки алкогольной непереносимости схожи с симптомами других заболеваний, поэтому диагностика патологии довольно усложнена. В первую очередь, врач проводит подробный сбор анамнеза, осматривает пациента. Это нужно, чтобы исключить сопутствующие болезни, которые могут вызывать подобную симптоматику. Затем проводится клиническое обследование:

  • анализ крови на определение аллергенов;
  • кожные аллергопробы. На участке кожи делается небольшой прокол, на это место наносится возможный аллерген – один из компонентов принятого спиртного напитка, который спровоцировал негативную реакцию. Если место нанесение покраснело и припухло, это свидетельствует о наличии аллергии;
  • иммунологическое исследование крови.

Вылечить алкогольную непереносимость невозможно. Единственный способ купировать симптомы патологии – это полный отказ от этанолсодержащих напитков. Если человек испытывает тягу к спиртному и продолжает пить, несмотря на ухудшение самочувствия, рекомендуется пройти курс лечения зависимости в наркологической клинике. Терапия начинается с детоксикации организма с помощью капельницы. В ее состав включаются сорбенты, антигистаминные препараты. Процедура поможет вывести остатки этанола из организма и устранить симптомы аллергической реакции на алкоголь. Если состояние тяжелое, обязательна госпитализация. В стационаре применяется курс аппаратных методик очистки крови – плазмаферез, озонотерапия, гемосорбция. При необходимости назначается гормонотерапия, прием ферментов. После детоксикации и стабилизации состояния врач-нарколог поможет подобрать дальнейшее лечение для полного избавления от тяги к спиртному. При появлении симптомов алкогольной непереносимости нужно как можно быстрее обратиться к доктору и пройти обследование. Поддерживающая терапия, соблюдение диеты и отказ от алкоголя предотвратят осложнения для здоровья.